10 января в новогоднем календаре – «Милли кухня көнө» – "День национальной кухни". В этот день в социальных сетях пройдет флешмоб "Мое национальное блюдо". В  МОБУ СОШ с.Арсеново прошел парад национальных блюд разных народов.  Из-за развития массового производства сегодня в семьях забывают народные традиции приготовления многих блюд. Поэтому очень важно воспитывать в детях любовь к кухне наших бабушек, считает руководство школы. В ходе дней национальной кухни ребята получают представление о таких блюдах, как буккены, кабартма, кыстыбый, куллама, элеш, бишбармак. Они также знакомятся с интересными историями их приготовления, узнают правила подачи этих блюд на стол.